ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี

ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี

ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี ปัจจุบันร้านอาหารไทยที่ปรุงแต่งด้วยสูตรโบราณหรือต้นตำรับชาววังนั้นมีไม่มากแล้ว วันนี้เลยขอแนะนำ ร้านอาหารไทยรสเด็ด บรรยากาศเลิศ เสิร์ฟรสชาติแบบไทย ๆ ให้ได้ลิ้มลองทั้งรสชาติอาหารไทยเลิศ ๆ กับบรรยากาศร้านที่ส่งให้ได้สัมผัสฟีลร้านอาหารไทยโบราณ เราไม่อาจปฏิเสธว่าอาหารไทยเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกันดี ร้านอาหารไทย แนะนําต่างชาติ กินเท่าไรก็ไม่มีเบื่อ เพราะอาหารไทยมีรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น กลมกล่อม ครบรส อร่อยแถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน วันนี้เรามีร้านอาหารไทยแสนอร่อยมาแนะนำให้คุณพาครอบครัว คนรัก เพื่อนฝูง ไปอิ่มอร่อยกันให้เต็มที่ มีที่ไหนกันบ้างตามมาชิมกันเลย

 

  1. Supanniga Eating Room ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี

 

ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี ขึ้นชื่อว่า “สุพรรณิการ์” รับรองว่าเราจะได้กินอาหารไทยรสชาติอร่อยแน่นอน แถมยังมีวิวพระปรางค์วัดอรุณฯ ในมุมสวยให้นั่งชมกันอย่างเพลิดเพลิน พร้อมทั้งทอดอารมณ์ไปกับสายน้ำของแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านอาหารไทย บรรยากาศดี กรุงเทพ ไม่ว่าจะนั่งมุมไหนด้านในที่มีกระจกใสล้อมรอบ หรือบรรยากาศเอาต์ดอร์ที่มีลมโชยเย็นๆ ก็ทำให้อาหารมื้อนี้อิ่มท้องและอิ่มใจไปพร้อมกัน นั่งมองสายน้ำเพลินๆ ก็เริ่มหิวแล้วล่ะ เราสั่งขนมครกสุพรรณิการ์มากินเรียกน้ำย่อย ขนมครก 7 ฝามีทั้งหน้ากุ้ง ข้าวโพด เผือก และผัก กินพร้อมเนื้อกะทิที่นึ่งมาร้อนๆ หอมมันอร่อย แต่เมนูนี้มีเสิร์ฟเฉพาะที่สาขาท่าเตียนเท่านั้นนะ

 

  1. อรรถรส (At-Ta-Rote)

 

อาหารไทยร้านนี้เป็นสูตรตำรับอาจารย์ศรีสมร คงพันธ์ สูตรโบราณที่เจ้าของร้านปรับหน้าตาอาหารให้ดูน่ากินขึ้นและคงรสชาติดั้งเดิมเอาไว้ เน้นอาหารไทยที่ดีต่อสุขภาพ รสไม่จัด เหมาะสำหรับลูกค้าทุกเพศทุกวัย ส่วนบรรยากาศภายในร้านกว้างขวางในโทนสีขาว-น้ำตาล ตกแต่งผนังด้วยรูปภาพสมัยโบราณ ถ้วยโถโอชาม และตะกร้าสานให้กลิ่นอายแบบย้อนยุค 

 

  1. Bangkok Bold Kitchen

 

ใครอยากกินอาหารไทยพื้นบ้านต้องมาที่นี่ เพราะมีอาหารไทยหลากหลายให้ได้ลิ้มลองกัน ไม่ว่าจะเป็นยำใบบัวกุ้งสดสูตรทางใต้ ส้มตำถาดจากอุดรฯ ที่ส่งปลาร้ามาให้ แกงขนุนอ่อนขมิ้นจากทางเหนือ  แกงส้มปลาสลิดใบแมงลักจากโคราช ข้าวแห้งและปลาช่อนนึ่ง เมี่ยงคำผลไม้และน้ำพริกกุ้งสด มาแล้วต้องสั่งชะอมผัดปลาทูกากหมูพริกสด เนื้อปลาทูผัดกับกระเทียม พริกเหลือง ชะอม และกากหมูกรอบอร่อย สั่งมากินกับข้าวสวยฟินมาก อิ่มของคาวแล้วก็จัดของหวานอย่างขนมไข่ใบเตยมะพร้าวอ่อนมาชิมสักหน่อย อิ่มสบายท้องจัง

 

  1. ศรีตราด

 

แวะมาร้านนี้เราจะได้กินอาหารไทยของภาคตะวันออกซึ่งเป็นสูตรอาหารไทยที่คุณแม่เจ้าของร้านนำสูตรมาจากร้านอาหารสวนปูของคุณยาย โดยปรับรสชาติให้ถูกปากคนที่บ้าน เราเลยได้กินอาหารไทยที่รสชาติเหมือนกินข้าวบ้านเพื่อน ไม่ใส่สีผสมอาหารและผงชูรส เน้นรสชาติค่อนข้างจัดกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบจากตราดทั้งน้ำปลาตรากระต่าย กะปิเกาะช้าง ปลาเค็มเจ้าประจำ สมุนไพร ทุเรียน ระกำ ใบชะมวง และกระวาน เริ่มด้วยหมูสับปลาเค็มตราด เป็นสูตรจากเขมร หอมปลาเค็ม มีเนื้อหมูเชื่อมรสชาติ กินกับหอมแดง ใบมะกรูด พริก มะนาว รสชาติจัดจ้าน แกงมัสมั่นไก่ทุเรียน ใช้ทุเรียนห่ามแกงกับเนื้อไก่จนนุ่ม ใส่มันฝรั่ง อร่อยได้รสมันของทุเรียน แล้วอิ่มปิดท้ายกับเมี่ยงปลาทับทิม น้ำเมี่ยงออกใสหวานหอมน้ำตาลอ้อย สั่งค็อกเทลโอเลี้ยงเก๋ๆ ที่สื่อถึงความเป็นตราดมาดื่มคู่กันฟินสุดๆ

 

  1. Vapor Seafood Bar & Restaurant

 

ใครชอบอาหารทะเลเป็นทุนเดิมต้องชอบร้านนี้แน่นอน เพราะเจ้าของร้านสรรหาวัตถุดิบจากทะเลมาปรุงเป็นเมนูเด็ดให้ได้ชิมกัน และยังมีเมนูอาหารของทางบ้านที่คุณยายทำให้กินอีกด้วย นอกจากนี้เจ้าของร้านยังนำความรู้ด้านวิทยาศาสตร์มาใช้ถนอมอาหารเพื่อให้ได้วัตถุดิบอาหารทะเลที่มีคุณภาพดีที่สุด เราก็จะได้กินอาหารทะเลสดใหม่อร่อยถูกใจด้วยเช่นกัน หิวแล้วสั่งเลยกุ้งแม่น้ำย่างแบบอยุธยา กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ขนาด XL 3 ตัว 1 กิโลกรัม และขนาด XXL ตัวละ 5-7 ขีดย่าง มันกุ้งเต็มหัว เนื้อกุ้งแน่นอร่อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หัวน้ำปลา และน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ด เวลากินก็ตักมันกุ้งวางบนข้าว ตามด้วยหัวน้ำปลา คลุกเคล้าก่อนตักเข้าปาก แล้วตักน้ำจิ้มซีฟู้ดราดอีกนิด โอ้ย! ดีงาม

 

  1. เฬอรส

 

ร้านอาหารไทยสูตรต้นตำรับอยุธยาที่เจ้าของร้านนำเมนูรสมือแม่มาให้เราได้ชิมความอร่อยกัน แถมขั้นตอนการปรุงยังละเมียดละไมคงคุณค่าของอาหารไทยไว้อย่างเต็มเปี่ยม ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยโบราณไปจนถึงอาหารท้องถิ่นที่หากินยาก รับรองว่าเมื่อได้กินแล้วจะอดใจไว้ไม่ไหว…ต้องกลับมากินอีกหลายครั้งแน่นอน แล้วมาจัดเต็มกับข้าวคลุกกะปิเฬอรส ข้าวคลุกกะปิเสิร์ฟมาในครกหินภูเขาไฟคล้ายเมนูกระทะร้อน จัดเต็มด้วยเครื่องเคียงอย่างหมูหวาน กุ้งแห้ง ไข่เจียวหั่นฝอย มะม่วงซอย ถั่วฝักยาวซอย และหอมแดงซอย จากนั้นราดน้ำหมูหวานลงไปจะได้ยินเสียงฉ่าที่มาพร้อมกินหอมๆ ชวนกิน

 

  1. Khao (ข้าว)

 

ร้านอาหารไทยในรูปแบบเชฟเทเบิลที่ต้องจองคิวล่วงหน้า 1 เดือน เป็นร้านที่เชฟวิชิต มุกุระ เจ้าของร้านตั้งใจสร้างแปลงนาขนาดย่อมไว้ปลูกข้าวเลยทีเดียว ส่วนด้านหลังมีพืชผักสวนครัวที่ลงมือปลูกเอง จะหยิบใช้เมื่อไรก็เด็ดมาทำสดๆ กันเลย ตัวร้านออกแบบคล้ายกับยุ้งข้าวผสมฉางเกลือ ล้อมรอบด้วยกระจกใสให้แสงสว่างกำลังดี ส่วนเมนูอาหารเน้นอาหารภาคกลาง ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เผ็ดจัด แต่กลมกล่อม รับรองว่าถูกปากแน่นอน

 

บทความที่แนะนำ